Организация профессионального обучения кулинарии молодых людей с психическими нарушениями.…
Битова А.Л. Организация профессионального обучения кулинарии молодых людей с психическими нарушениями. Опыт Гастрономической модельной площадки (ГАМП). – М. : Теревинф, 2024. – 142 с. Пособие…